La Peste Porcina Africana (PPA) es una enfermedad que afecta a los cerdos domésticos, cerdos salvajes y jabalíes, sin tener tratamiento y en caso de llegar al país, tendría un impacto negativo en el 100 % de las granjas de la agroindustria porcina.
En el año 2024 se produjeron cerca de 600.000 toneladas de carne de cerdo en Colombia, generando cientos de empleos directos e indirectos; con un inventario porcino de aproximadamente 10´600.000 animales en el país.
La Organización Mundial de Sanidad Animal -OMSA- trabaja con sus socios en el ámbito global (organismos de sanidad animal), la industria y expertos científicos a fin de respaldar a los países productores de carne de cerdo en sus esfuerzos para prevenir, controlar y erradicar esta devastadora enfermedad de los cerdos.
Según la OMSA, la peste porcina africana (PPA) es responsable de pérdidas masivas en las poblaciones de cerdos y de graves consecuencias económicas, y ha generado una de las principales crisis mundiales de la industria porcina en los últimos años.
Colombia es libre de la enfermedad, pero en la actualidad la PPA está presente en varias regiones del mundo, no solo causando perjuicio a la sanidad animal y el bienestar de los animales, así como pérdidas económicas a los productores, sino que también acarrea impactos negativos para la biodiversidad y las fuentes de ingresos de la cadena industrial y agroalimentaria.
Pese a que Colombia está certificada como libre de PPA, desde el Instituto Colombiano Agropecuario -ICA- y Porkcolombia se vienen realizando campañas de prevención para que ciudadanos del país y turistas que vengan de otros territorios y continentes, no traigan productos derivados del cerdo.
Esta enfermedad es altamente contagiosa, y puede transmitirse a través de calzado, ropa, vehículos, cuchillos, equipos y productos cárnicos derivados de porcinos, así como también por el contacto directo de porcinos enfermos con animales sanos; además el virus que ocasiona la enfermedad tiene una resistencia del virus frente a las condiciones del medio ambiente.
El sector porcino de Colombia cumple un renglón fundamental en la economía. En el año 2024 tuvo un crecimiento del 8 % según datos entregados por el gremio porcícola, consolidando la producción de cerdo como uno de los pilares en el sector pecuario del país y entregando cifras destacadas como una producción cercana a las 600.000 toneladas de carne de cerdo en el año anterior. Gran parte de esta producción es comercializada en el mercado interno y genera anualmente más de 250.000 empleos directos y otros más indirectos, generando bienestar a miles de familias en el país.
Por esto, el ICA y Porkcolombia vienen trabajando de manera conjunta, con el fin de adelantar acciones que puedan mitigar el riesgo de entrada de la enfermedad con diferentes campañas en aeropuertos, puertos y pasos fronterizos, para prevenir que turistas que lleguen de países como República Dominicana, Haití y Venezuela ingresen productos derivados del cerdo; además de algunos países de continentes como Asia, África y Europa.
En su trabajo diario, inspectores del ICA realizan una revisión minuciosa de los equipajes que ingresan al país; de igual manera, se hace la revisión y se intensifica la inspección de equipaje y de los envíos internacionales, con el objetivo de detectar productos de riesgo, los cuales son retenidos y decomisados para su destrucción inmediata.
Es importante aclarar que la Peste Porcina Africana no es zoonótica, es decir, no afecta la salud de las personas.
Observación: Si usted está próximo a viajar a alguno de estos países o continentes o conoce a alguien que vaya a hacerlo, puede contribuir con información para cuidar entre todos el estatus sanitario que en la actualidad mantiene el país, así se continúa ayudando a la economía del sector y se podrá seguir disfrutando de carne de cerdo 100 % colombiana.
Riesgos para la seguridad alimentaria
De acuerdo con la OMSA, la PPA es una carga socioeconómica y una amenaza para la seguridad alimentaria y la biodiversidad, porque en muchos países, los cerdos constituyen la principal fuente de ingresos para los hogares. La carne de cerdo es una proteína de las de mayor consumo en el mundo.
La propagación a escala mundial de la PPA ha devastado muchas explotaciones porcinas familiares que, a menudo, constituyen el principal sustento de la población y un motor de movilidad ascendente, además de reducir las oportunidades de acceso a la salud y a la educación.
El organismo mundial advierte que cómo la carne de cerdo es una de las principales fuentes de proteína animal, al representar más del 35 % de la ingesta mundial de carne, la enfermedad supone un grave problema para la seguridad alimentaria en todo el mundo.
